Тестозакаточная машина CSM - SUBAL TS

Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.

Конвертер валют
Центрального банка РФ
RUB
USD
EUR

Универсальная тестозакаточная машина TS предназначена для придания цилиндрической формы заготовкам при производстве батонов, багетов и других хлебобулочных изделий. Машина работает также мягко, как это делает пекарь при ручной работе, и позволяет придать тесту нужную форму, не ухудшив при этом его свойств. Двойной тестозакаточный тракт позволяет выбрать оптимальную степень закатки в зависимости от вида продукции: так для батонов и тостового хлеба достаточно прохождения первой части тракта.

Заказать товар Задать вопрос

Машина может эксплуатироваться в составе производственной линии, включающей в себя тестоделительную машину, шкаф предварительной расстойки и тестозакаточную машину.

Особенности:

  • универсальная машина, хорошо подходит для производства батонов и подобных изделий;
  • быстрая перенастройка на другой вид продукции;
  • центрирующее устройство на входе;
  • двойной тестозакаточный тракт;
  • компактная конструкция;
  • складной выходной транспортер;
  • рычаг ускоренной пропорциональной настройки с цифровой шкалой

Принцип работы:

На машине имеется двойной тестозакаточный тракт, состоящий из двух листов-удлинителей. Первый лист-удлинитель расположен над тестозакаточной лентой, а второй – под ней. Меняя расстояние от верхнего и нижнего листа-удлинителя до тестозакаточной ленты можно настроить тестозакаточную машину на любые типы хлеба. Устройство для выгрузки заготовок, расположенное между первым и вторым листом-удлинителем, позволяет оптимизировать работу с булочками – они могут не проходить по второй ветви тестозакаточного тракта. 

Технические характеристики TS 600 CP TS 700 CP
производительность, шт./час до 3000
длина тестовой заготовки, мм 100-600 100-700
вес тестовой заготовки, г 40-1000
влажность теста, % до 44
содержание в тесте ржаной муки, % до 30
установленная мощность, кВт 0,6

Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку