Тестомес CSM - SUBAL ABV с вертикальными рычагами

Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.

Конвертер валют
Центрального банка РФ
RUB
USD
EUR

Для пекарей, предпочитающих традиционный замес теста, предлагаем тестомесильную машину ABV с месильными органами в виде вертикальных рычагов, которые идеально воспроизводят процесс ручного замеса теста и обеспечивают более высокое качество продукции.

Заказать товар Задать вопрос

Особенности:

  • возможность работы с любыми видами теста от самого мягкого до самого плотного;
  • имитация ручного замеса обеспечивает формирование отличной клейковины и максимальное поглощение воды, при этом не нагревает теста;
  • большая масса замешиваемого теста (до 200 кг);
  • две скорости: простой и интенсивный замес;
  • таймер;
  • месильный орган и дежа из нержавеющей стали;
  • все приборы, кнопки и выключатели в водо- и пыленепроницаемом исполнении.

Опрокидыватель Subal EVA для тестомесильной машины

Для механизации процесса разгрузки готового теста тестомесильные машины Subal ABV могут быть укомплектованы гидравлическим опрокидывателем  EVA.

Технические характеристики ABV 35 ABV 50 ABV 80 ABV 125 ABV 150
Мука, кг 35 50 80 125 150
Тесто, кг 45 75 115 195 220
Рабочий объем дежи, л 56 100 160 225 250
Мощность, кВт 0,9/1,7 1,8/3,1 1,8/3,1 3,0/4,5 3,0/4,5

Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку