Печь обладает преимуществами и техническими стандартами большой печи, и особенно подходит для выпечки хлеба и кондитерских изделий, обеспечивая высокую производительность и большую гибкость. Установка печи несложная и занимает мало времени. Печь может поставляться в собранном виде или в разобранном. Ее габариты соответствуют узким стандартным дверным проемам.
Особенности
- Компактные габариты печи
- Козырек с вытяжным вентилятором
- Дверь с двойным стеклом
- Парогенератор с автоматической подачей пара
- Модульный парогенератор каскадного типа с сферическими элементами
- Тэновый блок – теплогенератор (Версия SE)
- Электрический щит с удлинёнными кабелями для установки сбоку печи
- Стандартное вращение тележки с крюком
- Автоматический запуск и остановка печи
Опциональные возможности:
- внешняя облицовка печи из нержавеющей стали;
- симметричное исполнение печи (только для модели 4060).
| Технические характеристики | ROTO CLASSIC 6080 | ROTO CLASSIC 8095 | |||
| Тележка | № | 15 | 18 | 15 | 18 |
| мм | 97 | 81 | 97 | 81 | |
| Лист | мм | 730 | 500 | ||
| Ширина двери | мм | 1,0 | |||
| Вес печи | кг | 27,6 | 34,5 | ||
