Мини ротационные печи Sveba Dahlen, серия S

Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.

Конвертер валют
Центрального банка РФ
RUB
USD
EUR

Ротационные газовые печи серии S созданы на основе более чем 50-летнего опыта разработок компании Sveba Dahlen в области создания промышленных хлебопекарных печей. Главное достоинство этой серии мини печей – сочетание небольшого размера с функциями и качеством выпечки большой печи. Такие хлебопекарные  печи идеально подходят для размещения в магазинах, а также в пекарнях, где выпечки производятся часто и в небольших объемах.

Заказать товар Задать вопрос

Особенности:

  • увеличенная поверхность выпекания (система IBS*): система изменения направления вращения тележек позволяет получать одинаковое количество тепла со всех сторон. В результате сокращается время выпекания, повышается однородность и качество выпечки
    * запатентовано Sveba Dahlen
  • встроенная система парообразования
  • электронная панель управления E-panel:  легко распознаваемые символы на панели управления отображают различные стадии процесса выпечки
  • управление как в ручном, так и автоматическом режиме
  • сохранение в памяти до 99 программ выпечки
  • панель управления стандартно снабжена функцией «Cake Switch» для выпекания деликатных продуктов
  • толстый слой изоляции сохраняет тепло внутри печи
  • поверхность корпуса из нержавеющей стали легко содержать в чистоте
  • дверь с двойным стеклом и эффективная подсветка позволяют наблюдать за процессом выпечки
Стандартная комплектация

  • базовая модель печи
  • горелка «Riello» для газовых печей
  • козырек
  • алюминиевые ножки с колесиками
Встроенная расстойная камера

Ротационная печь может быть дополнительно оборудована встроенной расстойной камерой. Камера оборудована раздвижными дверцами из стекла и снабжена подсветкой для наблюдения за процессом расстойки.

Технические характеристики S200 S300 SJ2/300 S400 S402 SJ400
тип электро электро расстойка электро газ расстойка
мощность, кВт 15 19,5-23 1,5 19,5-23 1,0 1,5
ширина, мм 990 990 990 1167 1167 1167
глубина, мм 983 983 983 953 953 953
высота, мм 1919 1878 783 2159 2159 780
противень, мм макс. 400 х 600 макс. 457 х 660
Энергоноситель электро, газ
Размер противней до 457 х 660 мм
Панель управления электронная
Программ в памяти 99
Газовая горелка Riello

Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку