Отсадочная машина MIMAC MINIDROP PRO

Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.

Конвертер валют
Центрального банка РФ
RUB
USD
EUR

Отсадочная машина MINIDROP PRO - это компактная и многофункциональная машина для производства печенья и кондитерских изделий.

Заказать товар Задать вопрос

Надежность технологии Мимак в совокупности с традиционной функциональностью сочетаются в этой машине, что позволяет удовлетворить всем требованиям самого взыскательного производителя. Большой выбор насадок и штампов обеспечивают возможность производства широкого асНадежность технологии Мимак в совокупности с традиционной функциональностью сочетаются в этой машине, что позволяет удовлетворить всем требованиям самого взыскательного производителя. Большой выбор насадок и штампов обеспечивают возможность производства широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий.

Новая электронная система позволяет оператору точно и быстро управлять всеми рабочими функциями машины и работать со 100 различными рецептурами печенья. Панель управления оснащена жидкокристаллическим дисплеем, что делает машину исключительно практичной и функциональной. Все рабочие параметры Minidrop были разработаны с целью максимального упрощения освоения оператором процесса управления машиной.

Машина выполнена из алюминия, корпус – из нержавеющей стали. Все части, соприкасающиеся с тестом, являются полностью разборными, что обеспечивает быструю и тщательную чистку машины.

Дозировочная группа валкового типа предназначена для работы с густыми тестами (курабье, овсяное и миндальное печенья, и др.)

Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и предназначена для работы с жидким тестом для отсадки бисквита, «магдален» и т.д.Надежность технологии Мимак в совокупности с традиционной функциональностью сочетаются в этой машине, что позволяет удовлетворить всем требованиям самого взыскательного производителя. Большой выбор насадок и штампов обеспечивают возможность производства широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий.

Новая электронная система позволяет оператору точно и быстро управлять всеми рабочими функциями машины и работать со 100 различными рецептурами печенья. Панель управления оснащена жидкокристаллическим дисплеем, что делает машину исключительно практичной и функциональной. Все рабочие параметры Minidrop были разработаны с целью максимального упрощения освоения оператором процесса управления машиной.

Машина выполнена из алюминия, корпус – из нержавеющей стали. Все части, соприкасающиеся с тестом, являются полностью разборными, что обеспечивает быструю и тщательную чистку машины.

Дозировочная группа валкового типа предназначена для работы с густыми тестами (курабье, овсяное и миндальное печенья, и др.)

Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и предназначена для работы с жидким тестом для отсадки бисквита, «магдален» и т.д.сортимента печенья и кондитерских изделий. Новая электронная система позволяет оператору точно и быстро управлять всеми рабочими функциями машины и работать со 100 различными рецептурами печенья. Панель управления оснащена жидкокристаллическим дисплеем, что делает машину исключительно практичной и функциональной. Все рабочие параметры Minidrop были разработаны с целью максимального упрощения освоения оператором процесса управления машиной. Машина выполнена из алюминия, корпус – из нержавеющей стали. Все части, соприкасающиеся с тестом, являются полностью разборными, что обеспечивает быструю и тщательную чистку машины. Дозировочная группа валкового типа предназначена для работы с густыми тестами (курабье, овсяное и миндальное печенья, и др.) Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и предназначена для работы с жидким тестом для отсадки бисквита, «магдален» и т.д.

Технические особенности Minidrop
  • взаимозаменяемые дозировочные группы, штампы и насадки
  • дозировочная группа на ширину 400 или 600 мм
  • вращение насадок с вариатором скорости
  • автоматическое продвижение противней с электронным контролем
  • регулируемая скорость продвижения противней
  • электронная регулировка высоты поднятия стола
  • электронный контроль опускания стола во время отсадки
  • реверс валков, предотвращающий капание теста
  • автостарт
  • панель управления с жидкокристаллическим дисплеем
  • компьютер на 100 программ
  • возвратное движение стола
  • максимальная скорость - до 30 отсадок в минуту
  • электронная регулировка скорости вращения валков и скорости вращения насадок  
  • меню на русском языке (только для официально поставляемых в Россию).
  • Машина сконструирована в соответствии с нормами ЕС.
В стандартную комплектацию Minidrop входят:
  • дозировочная группа валкового типа
  • облегченные пластиковые валы
  • вращающийся штамп с 9 (6) выходами
  • 9 (6) гладких и (6) зубчатых бронзовых насадок диаметром 10 мм
  • 9 (6) гладких и (6) зубчатых пластиковых насадок диаметром 8 мм для отсадки изделий типа «колечко»

Изделия выпускаемые:

1. Штампом без вращения насадок
Насадка бронзовая гладкая (в стандартной комплектации)


Насадка бронзовая с зубцами (в стандартной комплектации)


2. C головкой для жидкого теста



3. C фигурными насадками




4. С контролем опускания высоты



Аксессуары:
Штампы.


Штамп с иглами для наполнения кондитерских изделий начинками типа крем, джем.



Штампы для резки нитью.



Валковая головка предназначена для отсадки густого теста и изделий таких как печенье, бизе, эклеры.



Валковая головка для кантуччи с уменьшенным диаметром валов. Предназначена для отсадки теста с включениями типа орехи, цукаты.



Насосная (шестеренчатая) головка предназначена для отсадки жидких бисквитов, джемов, кремов. Имеет вращение шестеренок в обратную сторону (от друг друга).


Силиконовая подогревающая рубашка для бункера, для работы с продуктами требующими подогрев во время работы (зефир, жировые крема и т.д.) Терморегулятор позволяет выставить температуру от 30 до 90 градусов. Требует установки специального бункера с вертикальными стенками.


Технические характеристики:
  • Корпус из нержавеющей стали и алюминия
  • Стол из нержавеющей стали
  • 100 программ
  • Вариатор скорости валов
  • Вариатор скорости транспортерных лент с отсадкой назад
  • Автостарт следующего противеня
  • Контроль опускания стола
  • Опускание стола для отрыва изделий
  • Контроль продвижения противеней по мм
  • Вращение насадок
  • Вариатор вращения насадок
  • До 30 отсадок в минуту
  • Металлические валы
  • Для противеней 400 мм (MINIDROP PRO 400)
  • Для противеней 450 мм (MINIDROP PRO 450)
  • Для противеней 600 мм (MINIDROP PRO 600)


Модель MINIDROP PRO 400/450 MINIDROP PRO 600
Противень (mm) 400/450 600
A (mm) 1100 1350
B (mm) 1000 1200
C (mm) 1450 1450
Вес без упаковки и аксессуаров (кг) 250 270
Мощность (кВт) 1 1

Модель Вариатор скорости вращения валов Валковая голова для густого теста Вращение насадок Продв-е трансп-ных лент с энкодером Контроль высоты при отсадке, многоя- русные изделия Устройство резки нитью Количество насадок Ширина противня Материал кузова Комплект насадок бронзовых: (D10), (D10/Z10) Комплект насадок пластиковых со смещенным центром: (R14/D8) (R14/D8/Z8) Регул-ка высоты поднятия стола (высота изделий)
Babydrop 400 + + - - - - 5 400 нержавейка + - ручное
Easydrop 400/450 - + - - - - 6/7 400/450 окрашенный + - ручное
Easydrop 400/450 inox - + - - - - 6/7 400/450 нержавейка + - ручное
Easydrop 600 - + - - - - 9 600 окрашенный + - ручное
Easydrop 600 inox - + - - - - 9 600 окрашенный + - ручное
Easydrop 400V/450V + + - - - - 6/7 400/450 окрашенный + - ручное
Easydrop 400V/450V inox + + - - - - 6/7 400/450 окрашенный + - ручное
Easydrop 600V + + - - - - 9 600 окрашенный + - ручное
Easydrop 600V inox + + - - - - 9 600 окрашенный + - ручное
Eurodrop R400/R450 - + + + - - 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop R400/R450 inox - + + + - - 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop R600 - + + + - - 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop R600 inox - + + + - - 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop RV400/RV450 + + + + - - 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop RV400/RV450 inox + + + + - - 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop RV600 + + + + - - 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop RV600 inox + + + + - - 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop TF 400/450 - + + + - + 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop TF 400/450 inox - + + + - + 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop TF 600 - + + + - + 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop TF 600 inox - + + + - + 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop TFV 400/450 + + + + - + 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop TFV 400/450 inox + + + + - + 6/7 400/450 окрашенный + + ручное
Eurodrop TFV 600 + + + + - + 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop TFV 600 inox + + + + - + 9 600 окрашенный + + ручное
Eurodrop FTFV 400/450 + + - + - + 6/7 400/450 окрашенный - - ручное
Eurodrop FTFV 400/450 inox + + - + - + 6/7 400/450 окрашенный - - ручное
Eurodrop FTFV 600 + + - + - + 9 600 окрашенный - - ручное
Eurodrop FTFV 600 inox + + - + - + 9 600 нержавейка - - ручное
Minidrop 400/450 inox (настольный) + + + + + - 6/7 400/450 нержавейка + + автомат.
Minidrop Pro 400/450 inox (напольный) + + + + + - 6/7 400/450 нержавейка + + автомат.
Minidrop Pro 600 inox (напольный) + + + + + - 9 600 нержавейка + + автомат.
Suprema 400 inox + + + + + + 6 400 нержавейка + + автомат.
Maxidrop SX 400/450 inox + + + + + + 6/7 400/450 нержавейка + + автомат.
Maxidrop SX 600 inox + + + + + + 9 600 нержавейка + + автомат.


Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку